"B Hoch Drei" Burgundercuvée
Martin Korrell
Wenn ein Spitzenwinzer wie Martin Korrell die 3 besten Burgunderreben für eine klasse Cuvée versammelt, dürfen wir Großes erwarten. Und großen Spaß im Glas. Üppige Aromen von saftiger Birne, Quitte und ein Hauch von Haselnuss erfreuen unseren Gaumen. Untermalt mit sanftem Barrique-Einsatz für eine ganz zarte Spur von Vanille im Nachklang.
Steckbrief
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
---|---|
Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Stahltank und 50% Tonneau |
Boden | Tonmergel mit Muschelkalk |
Extrakt | 21,0 g / Liter |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller / Abfüller | Weingut Korrell Johanneshof, Görzstrasse 7, 55545 Bad Kreuznach |
Jahrgang | 2023 |
Passt zu | Kalb geschmort |
Qualität | QBA |
Rebsorte(n) | Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay |
Region | Nahe |
Restzucker | 4,6 g / Liter |
Säure | 5,8 g / Liter |
Vegan | Vegan |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2027 |
optimale Trinktemperatur | 8°-10°C |
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Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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