Cabernet Franc, The Cab, Muratie
Muratie Wine Estate
Gutsbesitzer Rijk Melck öffnet für "The Cab" die Schatztruhe seiner ebenso traditionsreichen wie großartigen Lagen im Herzen von Stellenbosch. Pflaume, Schokolade, Heidelbeere, Unterholz und ein kleiner Hauch Tabak - es betört Sie ein Füllhorn von Düften. Im Gaumen entdecken Sie neben großer Kraft auch eine wunderbare, gebändigte Würze, die nur ein ein voll ausgereiften Cabernet Franc hervorzubringen vermag.
Steckbrief
Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Holzfass |
Extrakt | 28,5 g / Liter |
Farbe | rot |
Geschmack | trocken |
Herkunftsland | Südafrika |
Hersteller / Abfüller | Muratie Wine Estate, Rijk Melck, Knorhoek Road P.O. Box 133, ZA-7605 Koelenhof South Africa |
Importeur | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
Jahrgang | 2022 |
Passt zu | rotem Fleisch, deftigen Gerichten |
Rebsorte(n) | 100% Cabernet Franc |
Region | Stellenbosch |
Restzucker | 3,3 g / Liter |
Säure | 5,6 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
Weintyp | Rotwein |
genießen bis | 2028 |
optimale Trinktemperatur | 18°C |
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Das sagen andere Kunden
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Südafrika
Herkunftsland
Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.
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