Cava Dibon, Brut Seleccion
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | traditionelle Flaschengärung |
| Farbe | prickelnd |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Spanien |
| Hersteller / Abfüller | Bodegas Pinord S.A., C.Pasteur 6, ES-08720 Vilafranca del Penedes |
| Qualität | Brut |
| Rebsorte(n) | 40% Xarello, 40% Parellada, 20% Macabeo |
| Region | Penedés |
| Restzucker | 7,7 g / Liter |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Cava |
| optimale Trinktemperatur | 8 °C |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Super für Schaumweinfans, und solche, die es eigentlich nicht sind.
Ich bin in die Vino Weinhandlung gekommen, mit dem Ziel einen Schaumwein für den Geburtstag meiner Partnerin zu finden. Dazu sei gesagt, sie ist eigentlich keine Weintrinkerin, sie stört sich am eher "trockenen, bitteren" Geschmack von klassischen Rotweinen und co. Also habe ich einen fruchtigeren Schaumwein gesucht. Zusammen zu Pasta mit einer leckeren Käsesauce passte der Cava Dibon perfekt. Fruchtig prickelnder Geschmack und eine gewisse süße, gerne wieder.
Leon, Hamburg am 02.01.2024
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Spanien
Auf der Weltbühne des Weinbaus ist Spanien ein Gigant: Mit 969.000 Hektar oder 13% der globalen Anbaufläche liegt es an der Spitze vor China, Frankeich und Italien. Es geht jedoch bei weitem nicht nur um Quantität: Weinbauregionen wie Rioja, Ribera del Duero oder Priorat können sich auch qualitativ mit allen messen. Die rote Leitsorte heißt ganz klar Tempranillo und besticht durch ihre beerige, vanillewürzige und samtige Art. Bedeutend ist auch die Garnacha (frz. Grenache), die für volle und intensive Weine steht.
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