Fitou Réserve de Fonsalis
Vignerons de Cascastel
Diese Réserve beweist, weshalb Fitou als eines der absoluten Spitzenanbaugebiete im Languedoc gilt. Die alten Reben ergeben betörende Düfte von Waldbeeren, Kirsche, Kardamom und Leder. Tiefdunkel und reichhaltig zeigt der Wein sich im Glas, sanft und verführerisch am Gaumen. Zu puristischem Grillvergnügen ein echter Hochgenuss.
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | Stahltank |
| Boden | Kalkstein, Ton |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Hersteller / Abfüller | Vignerons de Cascastel, FR-11360 Cascastel |
| Jahrgang | 2021 |
| Passt zu | Maishähnchenbrust, geschmortem Kanninchen |
| Qualität | AOP |
| Rebsorte(n) | 50% Carignan, 35% Grenache Noir, 15% Syrah |
| Region | Fitou |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2025 |
| optimale Trinktemperatur | 16°C |
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