"Grap G" Carignan
Steckbrief
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Stahltank |
Boden | Tonboden, Kalkstein |
Farbe | rot |
Geschmack | halbtrocken |
Herkunftsland | Frankreich |
Hersteller / Abfüller | Union des Vignerons Associès, des Monts de Bourgogne 95 Route de Pommard, FR- 21200 Beaune |
Jahrgang | 2023 |
Passt zu | Georgia Spare Ribs, eingelegte Shiitake-Pilze, Pecorino al Tartufo |
Qualität | IGP |
Rebsorte(n) | Carignan |
Region | Languedoc-Roussillon |
Restzucker | 9,2 g / Liter |
Säure | 4,5 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
Weintyp | Rotwein |
genießen bis | 2027 |
optimale Trinktemperatur | 16-18 °C |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Außergewöhnliche Gaumenfreude aus dem Süden Frankreichs
Dieser Wein eignet bietet eine ausgewogene Balance von Aromen und Geschmacksnoten. Er eignet sich hervorragend zu allen möglichen Fleischgerichten oder auch einer Käseplatte. Man kann ihn aber auch "solo" genießen und dabei die feinen Noten entdecken.
Alexander Vinh, München am 08.09.2024
Languedoc-Roussillon
Ein typischer Wein aus dem Languedoc-Roussillon strahlt in kräftigem Dunkelrot, verströmt einen pfeffrigen Duft, der von allerlei dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren begleitet wird sowie einer kräuterwürzigen Note, die an die trockene Buschlandschaft der Region namens Garrigue erinnert. Typischerweise enthält dieser Wein vier klassische südfranzösische Rebsorten: Der Syrah steuert die pfeffrige Würze bei, die Grenache Noir den üppigen Körper, Mourvèdre die dunkle Farbe und den Brombeerduft und Carignan die eher hellrote Frucht und viel Frische.
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