"Haiden" Grüner Veltliner
Pfaffl
Das Weingut Pfaffl gilt als eines der renommiertesten ganz Österreichs. Und natürlich ist der Grüne Veltliner deshalb eine Herzensangelegenheit. Reife Birne, Pfirsich, Wiesenkräuter und selbstverständlich das typische Pfefferl harmonieren wunderbar. Und bei Roman Pfaffl ist es zudem immer "a bisserl cremiger".
Steckbrief
Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Stahltank |
Auszeichnungen | 92 Punkte - Decanter 2024 |
Boden | Löss |
Farbe | weiß |
Geschmack | trocken |
Herkunftsland | Österreich |
Hersteller / Abfüller | Weingut R & A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Jahrgang | 2023 |
Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Schwein |
Qualität | Weinviertel DAC |
Rebsorte(n) | 100% Grüner Veltliner |
Region | Weinviertel |
Restzucker | 3,8 g / Liter |
Säure | 5,0 g / Liter |
Vegan | Vegan |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2026 |
optimale Trinktemperatur | 10-12 °C |
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Das sagen andere Kunden
Österreich
Herkunftsland
In Österreich wird zu etwa zwei Dritteln Weißwein angebaut und zu etwa einem Drittel Rotwein. Dies ist typisch für den Weinbau in etwas gemäßigteren Klimaten. Zum Anbau sind 22 weiße Rebsorten und 13 rote Rebsorten zugelassen. Das Flaggschiff der österreichischen Rebsorten ist der Grüne Veltliner, der etwa ein Drittel der Anbaufläche beansprucht. Optimale Voraussetzungen findet der Grüne Veltliner vor allem im Weinviertel, Kamptal, Kremstal und am Wagram.
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