Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: Edelstahltank
Boden: Kalkstein
Farbe: prickelnd
Geschmack: brut
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller / Abfüller: Antech SAS, Domaine de Flassian Route de Carcassonne, FR-11300 Limoux
Jahrgang: 2020
Passt zu: Fisch, Käse, als Aperitif oder zum Dessert
Qualität: Crémant de Limoux AOC, Brut Millésimé
Rebsorte(n): 34% Chardonnay, 33% Chenin Blanc, 33% Pinot Noir,
Region: Languedoc-Roussillon
Restzucker: 6,0 g / Liter
Säure: 5,0 g / Liter
Verschlussart: Naturkorken
Weintyp: Cremant
genießen bis: 2026
optimale Trinktemperatur: 6-8 °C

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Frankreich

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Languedoc-Roussillon

Region

Ein typischer Wein aus dem Languedoc-Roussillon strahlt in kräftigem Dunkelrot, verströmt einen pfeffrigen Duft, der von allerlei dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren begleitet wird sowie einer kräuterwürzigen Note, die an die trockene Buschlandschaft der Region namens Garrigue erinnert. Typischerweise enthält dieser Wein vier klassische südfranzösische Rebsorten: Der Syrah steuert die pfeffrige Würze bei, die Grenache Noir den üppigen Körper, Mourvèdre die dunkle Farbe und den Brombeerduft und Carignan die eher hellrote Frucht und viel Frische.

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