Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Ausbauart: Stahltank
Boden: Ton, Sand
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller / Abfüller: Joseph Castan SAS, CHÂTEAU SAINT-JEAN D'AUMIERES , FR-34150 GIGNAC
Jahrgang: 2023
Passt zu: Fisch, hellem Fleisch
Qualität: Pays d´Oc IGP
Rebsorte(n): Chardonnay
Region: Languedoc-Roussillon
Restzucker: 0,3 g / Liter
Säure: 3,1 g / Liter
Verschlussart: Schraubverschluss
Weintyp: Weißwein
genießen bis: 2026
optimale Trinktemperatur: 10-12°C

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Frankreich

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Languedoc-Roussillon

Region

Ein typischer Wein aus dem Languedoc-Roussillon strahlt in kräftigem Dunkelrot, verströmt einen pfeffrigen Duft, der von allerlei dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren begleitet wird sowie einer kräuterwürzigen Note, die an die trockene Buschlandschaft der Region namens Garrigue erinnert. Typischerweise enthält dieser Wein vier klassische südfranzösische Rebsorten: Der Syrah steuert die pfeffrige Würze bei, die Grenache Noir den üppigen Körper, Mourvèdre die dunkle Farbe und den Brombeerduft und Carignan die eher hellrote Frucht und viel Frische.

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