"Muschelkalk" Bacchus halbtrocken
Höfling
Betörend traubig der Duft, angereichert mit Pfirsich und Holunderblüte. Im Mund die perfekte Balance von zarter Süße, feiner Frische und eleganter Mineralik. Passt hervorragend zu würzigen asiatischen Gerichten und cremigen Soßen.
Steckbrief
Alkoholgehalt | 11,0 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Ausbauart | Stahltank |
Boden | Muschelkalk |
Extrakt | 19,3 g / Liter |
Farbe | weiß |
Geschmack | halbtrocken |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller / Abfüller | Weingut Höfling, Kellereigasse 14, 97776 Eußenheim |
Jahrgang | 2023 |
Passt zu | Kalb, Garnelen, Schwein |
Qualität | Qualitätswein |
Rebsorte(n) | Bacchus |
Region | Franken |
Restzucker | 14,4 g / Liter |
Säure | 5,4 g / Liter |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2026 |
optimale Trinktemperatur | 8-10 °C |
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Das sagen andere Kunden
5.0
ausgewogener Wein, nicht nur als Begleiter zu Speisen
vollmundig, frisch, gute Mineralik und angenehmer Abgang
Steube, am 16.04.2024
Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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