"Orange" Pinot Gris
Joseph Cattin
Wenn Sie in ihrem Leben nur einen Orange Wine probieren, dann diesen! An der Nase Grapefruit, reife Zitrone, Gewürznelke, Zimt und ganz zart Pfingstrose. Am Gaumen dann im Bermudadreieck zwischen Frische, Würze und Schmelz . Kräuter, getrocknete Früchte, Blutorange und Himbeere im Finale.
Steckbrief
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Ausbauart | Holzfass |
| Boden | Lehm, Kalkstein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | halbtrocken |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Hersteller / Abfüller | Cattin Freres, 18-19 Rue Roger Frémeaux, FR-68420 Voegtlinshoffen |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorte(n) | Pinot Gris |
| Region | Elsass |
| Restzucker | 10,5 g / Liter |
| Säure | 3,3 g / Liter |
| Vegan | Vegan |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Weißwein |
| genießen bis | 1-3 Jahre |
| optimale Trinktemperatur | 8-10°C |
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