"Palais" Pétillant Naturel Riesling Brut
Reichsgraf von Kesselstatt
Von hefetrüber Farbe, duftet dieser Schaumwein nach frisch aufgeschnittenem Apfel, reifer Birne, Sauerteigbrot, Grafit und weißem Pfeffer. Am Gaumen verweben sich die wunderbar knackige Rieslingfrische, die grün-gelben Fruchtnoten und eine deutlich spürbare Hefenote zu einem faszinierenden und eigenwilligen Geschmack. Pétillant Naturel – kurz Pet Nat – steht für in der Regel hefetrübe Schaumweine, bei denen der Traubenmost seine Gärung in der Flasche durchläuft und dabei die traubeneigene Kohlensäure gebunden wird. Tipp: Vor dem Öffnen die Flasche einmal vorsichtig stürzen, um die Feinhefe aufzuschütteln.
Steckbrief
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
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Allergene | enthält Sulfite |
Boden | Schieferverwitterungsboden |
Farbe | prickelnd |
Geschmack | Brut nature |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller / Abfüller | Reichsgraf von Kesselstatt GmbH, Schlossgut Marienlay, 54317 Morscheid im Ruwertal |
Rebsorte(n) | 100% Riesling |
Region | Mosel |
Restzucker | 4,3 g / Liter |
Säure | 6,5 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
Weintyp | Sekt |
genießen bis | 2026 |
optimale Trinktemperatur | 8-10 °C |
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Das sagen andere Kunden
Deutschland
Herkunftsland
In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.
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