Jahrgang 2023
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Art-Nr. 7026170523

Sauvignon Blanc

Peter Klein
Knackig, fruchtbetont, international und doch pfälzisch. Eine Besonderheit vom aufstrebenden Jungwinzer Peter Klein.

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Steckbrief

Alkoholgehalt 12,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Edelstahltank
Boden Lehmboden, Tonboden, Kalkboden, Lössboden
Farbe weiß
Geschmack trocken
Herkunftsland Deutschland
Hersteller / Abfüller Kleinwein GmbH, Weinstr. 38, 76835 Hainfeld
Jahrgang 2023
Passt zu Seafood, asiatische, orientalisch gewürzte Gerichte
Qualität QBA
Rebsorte(n) 100% Sauvignon Blanc
Region Pfalz
Restzucker 7,1 g / Liter
Säure 7,3 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 1-3 Jahre
optimale Trinktemperatur 7-11 °C

Das sagen andere Kunden

5.0

TOP 3

Kommt in die TOP 3 aller jemals probierten Sauvignon Blancs in meinem Leben.

Marco , am 25.08.2022

5.0

Schmeckt nach mehr

Einer der besten Weine den ich in der letzten Zeit getrunken habe

Bauer, am 13.03.2021

Pfalz

Region

Zwischen Pfälzer Wald und Rheinebene liegt mit der Pfalz das zweitgrößte deutsche Weingebiet. Die meistangebaute weiße Sorte ist der Riesling, der auf einem Viertel der 23.554 Hektar Rebfläche wächst, gefolgt von Müller-Thurgau (Rivaner) sowie Grau- und Weißburgunder. Bei den roten Reben führen Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser. Die geschmackliche Vielfalt reicht von trocken, halbtrocken (feinherb), lieblich bis edelsüß. Orte wie Deidesheim, Forst oder Wachenheim sind längst international bekannt; die Weine werden mit Auszeichnungen überhäuft.

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Herkunftsland

In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.

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