-33%
Neu
Jahrgang 2018
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Art-Nr. 7008210818

"Senator Cuvée" Crémant Pfalz Brut

Schloss Wachenheim
prickelnd trocken

9,95 €*

statt 14,80 €*
Inhalt: 0,75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)
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Steckbrief

Alkoholgehalt 12,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Flaschengärung
Extrakt 19,1 g / Liter
Farbe prickelnd
Geschmack trocken
Herkunftsland Deutschland
Hersteller / Abfüller Schloss Wachenheim AG, Niederkircher Str. 27, 54294 Trier
Jahrgang 2018
Passt zu Servieren Sie diese Spezialität zu rosa gebratenem Fleisch wie z. B. Rehkeule oder Filetsteak. Auch mit Schafskäse überbackenen Croustini, frischem Basilikum und weißem Aceto Balsamico sind ein Genuss
Qualität Qualitätsschaumwein
Rebsorte(n) 29% Spätburgunder, 20% Weißburgunder, 19% Schwarzriesling, 16% Riesling, 16% Chardonnay
Region Pfalz
Restzucker 5,9 g / Liter
Säure 6,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Cremant
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 7 °C

Das sagen andere Kunden

Pfalz

Region

Zwischen Pfälzer Wald und Rheinebene liegt mit der Pfalz das zweitgrößte deutsche Weingebiet. Die meistangebaute weiße Sorte ist der Riesling, der auf einem Viertel der 23.554 Hektar Rebfläche wächst, gefolgt von Müller-Thurgau (Rivaner) sowie Grau- und Weißburgunder. Bei den roten Reben führen Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser. Die geschmackliche Vielfalt reicht von trocken, halbtrocken (feinherb), lieblich bis edelsüß. Orte wie Deidesheim, Forst oder Wachenheim sind längst international bekannt; die Weine werden mit Auszeichnungen überhäuft.

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In Deutschland entstehen vornehmlich leichte, fruchtige und nicht zu alkoholische Weine mit spritziger Note. Diese Eigenschaften lassen sich auf die besonderen Klima- und Bodenverhältnisse zurückführen. Die deutschen Weinanbaugebiete liegen im Osten, Südwesten und Süden Deutschlands. Ihre wichtigsten Vertreter erstrecken sich entlang der Mosel und des Rheins und bringen besonders die Rebsorten Müller-Thurgau (Rivaner), Riesling und Dornfelder hervor.

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