Spier
"Signature" Sauvignon Blanc
Dieser Wein kommt so klar, frisch und unkompliziert daher, dass der Genuss sofort zur reinen Freude wird. Ein südafrikanischer Sauvignon mit der ganzen Faszination eines exotischen Fruchtkorbs: Ananas, Orangenschalen, Stachelbeere, dazu frisch gemähtes Gras - das ist pure Energie!
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Inhalt:
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| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Boden: | Ton, Granit |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Hersteller / Abfüller: | Spier Wines, , Annadale Road P.O. Box 99 Stellenbosch 7600, ZA-7603 South Africa Lynedoch |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passt zu: | Tatar vom Saibling, Calamaris-Ringe mit Knoblauch-Dip, Flammkuchen Ziegenkäse und Birne |
| Rebsorte(n): | SAUVIGNON BLANC |
| Region: | Western Cape |
| Restzucker: | 4,8 g / Liter |
| Säure: | 3,2 g / Liter |
| Vegan: | Vegan |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weintyp: | Weißwein |
| genießen bis: | 2026 |
| optimale Trinktemperatur: | 11 °C |
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Südafrika
Herkunftsland
Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.
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