Allée Bleue
"Starlette" Shiraz
Der Shiraz betört Sie schon in der Nase mit einer unglaublich brillanten, feinen Waldhimbeernote, grazil von einem Hauch Limette unterfangen. Der Gaumen wird schön ausgekleidet, die tolle Himbeerfrucht erfreut auch hier mit all ihrem Charme. Im Nachhall kommt dann wieder die herrliche Lebendigkeit ins Spiel.
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Inhalt:
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| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbauart: | Stahltank |
| Boden: | Schwemmboden |
| Extrakt: | 19,7 g / Liter |
| Farbe: | rosé |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Hersteller / Abfüller: | Allee Bleue Wines South Africa, Intersection of R45 and R310 Fransc, ZA-Western Cape ZA |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH, Ellerhorst 1A, 25474 Bönningstedt |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passt zu: | Penne mit Lachs, Auberginen-Tempura, Erdbeer-Rucola-Salat |
| Rebsorte(n): | Shiraz |
| Region: | Franschhoek |
| Restzucker: | 4,7 g / Liter |
| Säure: | 6,2 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weintyp: | Roséwein |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite |
| genießen bis: | 2026 |
| optimale Trinktemperatur: | 7-13 °C |
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Südafrika
Herkunftsland
Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.
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