Jahrgang 2021
Herkunftsland Südafrika
Region Darling
Art-Nr. 6001900221

"The Forgotten Vineyards" Shiraz

Kruger Family
Im Swartland bringen alte, unbewässerte Bushwine-Anlagen diesen ausdrucksstarken Shiraz hervor: Lebhafter Duft nach Kirschen, roten Beeren und weißem Pfeffer. Am Gaumen mit ebenso knackiger wie angenehm weicher Frucht und typischer Pfefferwürze.

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Steckbrief

Alkoholgehalt 14,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart Holzfass (9 Monate)
Boden Granit
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Südafrika
Hersteller / Abfüller Clos Kruger PTY Ltd, t/a Kruger Family Wines PO Box 5526, ZA-Heldervue 7135
Importeur Rindchen's Weinkontor GmbH, Ellerhorst 1A, 25474 Bönningstedt
Jahrgang 2021
Passt zu BBQ, Sirloin-Steaks, Pasta Bolognese
Rebsorte(n) Shiraz
Region Darling
Restzucker 4,3 g / Liter
Säure 5,0 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Rotwein
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 18 °C

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Südafrika

Herkunftsland

Südafrikas Weine zeigen eine enorme Bandbreite von Geschmacksrichtungen: Knackigfrische Weiße aus den Reben Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, gehaltvolle Chardonnay, fruchtig-lebendige Roséweine und charakterstarke Rotweine aus den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Syrah/Shiraz. Stellenbosch ist die bekannteste Region. Fügt ein Winzer dort noch die ureigene Rebsorte Pinotage der Cuvée hinzu, spricht man vom ‚Cape Blend‘ – ein Begriff, der natürlich auf das ‚Kap der guten Hoffnung‘ zurückgeht.

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